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El legado de las empresas familiares
El legado de una empresa familiar se construye con las historias del fundador, los valores compartidos y la reputación ganada con cada generación que sostuvo el negocio. Es el hilo que conecta el objetivo original con las decisiones que hoy definen el rumbo de la marca. Este legado se transmite mediante prácticas concretas: la narrativa …
Desarrollo del campo mexicano
El campo mexicano sostiene una producción que coloca al país como el doceavo productor agrícola y el décimo productor ganadero a nivel mundial, además del primer lugar global en aguacate, tomate, mango y papaya. La tecnificación del riego marca hoy una de las apuestas más ambiciosas para el sector. El Programa Nacional de Tecnificación del …
La importancia de la cadena agroalimentaria
Cada alimento que llega a la mesa atraviesa un recorrido con múltiples etapas y actores conocido como cadena agroalimentaria. El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) propone entenderlo desde tres ángulos: En este encadenamiento participan proveedores de insumos, productores agropecuarios, mayoristas, retailers y consumidores finales en cuatro fases: producción, transformación, comercialización y distribución, …
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