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Granjas Integrales Autosuficientes: ¿por qué se consideran sostenibles?
El funcionamiento de una Granja Integral Autosuficiente parte de la interacción equilibrada entre cultivos, animales, árboles y arbustos, los cuales forman un sistema donde cada componente contribuye al desarrollo de los demás. Entre sus prácticas más relevantes se encuentran: Estas prácticas tradicionales han generado problemas significativos: pérdida de biodiversidad, erosión de suelos, contaminación de agua …
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¿Cuáles son las ventajas del uso de agroquímicos?
Según CropLife y el Organismo Internacional de Energía Atómica, los agroquímicos han contribuido significativamente a la productividad agrícola mundial. Sus principales beneficios son: El uso de agroquímicos ha permitido incrementar la producción agrícola mundial, pero su manejo irresponsable genera riesgos considerables. Por ello, la investigación científica, la regulación basada en evidencia y la capacitación adecuada de los …
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¿A qué retos se enfrentan los sistemas agroalimentarios?
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los sistemas agroalimentarios enfrentan desafíos sin precedentes. Los conflictos, los fenómenos meteorológicos y climáticos extremos, las crisis económicas y la creciente desigualdad ejercen una presión constante sobre la tierra cultivable, el agua y la biodiversidad. Las cadenas de suministro, …
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