Las firmas que cuentan con la certificación ISO 22000 ofrecen a sus clientes la certeza de que los alimentos son totalmente higiénicos, pues cumplen con la norma internacional de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria en la cadena de suministro.
En otras palabras, aunque una empresa sólo sea procesadora o empacadora de alimentos, si cuenta con la certificación ISO 22000 existe garantía de la inocuidad de los productos desde su producción y tratamiento hasta llegar al consumidor final.
Un ejemplo de esta certificación es La Cosmopolitana, empresa perteneciente a Corporativo Kosmos que provee servicios de alimentación, y que cumple con requisitos como la planificación, ejecución, verificación y actualización de todo el sistema de seguridad alimentaria.