La Cosmopolitana y su trabajo en centros penitenciarios
La Cosmopolitana provee servicios integrales de alimentación y servicios generales de gran calidad a varias de las instituciones más importantes del país, con base en una filosofía corporativa orientada a la excelencia.
La Cosmpolitana y la reinserción social
El personal de La Cosmopolitana que labora en los centros penitenciarios trabaja en conjunto con un grupo de personas privadas de su libertad, con quienes conforma un eficiente equipo de trabajo.
En cada una de las cocinas están organizados y divididos por actividades y cumplen con diferentes funciones como: encargados de alimentos, almacén y procesos generales.