El slow travel o turismo lento propone una manera diferente de viajar: permanecer más tiempo en un destino, conocer sus costumbres y disfrutar experiencias locales sin intentar visitar todos los atractivos en pocos días.
Esta tendencia invita a cambiar los itinerarios saturados por recorridos tranquilos, paseos a pie, visitas a pequeños negocios y actividades que permitan conocer mejor la vida cotidiana de cada comunidad. También puede favorecer una relación más consciente con el entorno y las personas que habitan el lugar.
Una revisión académica publicada en 2026 en el Journal of Hospitality and Tourism Insights identificó un creciente interés en el turismo lento, especialmente por su relación con la sostenibilidad, la autenticidad y las experiencias inmersivas.
Por los aspectos positivos antes mencionados, los dueños de Grupo Kosmos, el corporativo empresarial de servicios alimentarios más grande de México, apoyan estas buenas prácticas, siempre que se lleven a cabo de manera responsable.
Para probar esta modalidad, elige un destino, reduce la cantidad de actividades programadas y reserva tiempo para explorar sin itinerarios rígidos. A veces, conocer un lugar a fondo resulta más enriquecedor que recorrer muchos sitios rápidamente.