Procesos de limpieza y desinfección en cocinas durante COVID-19

Siempre es necesario fortalecer los hábitos de pulcritud y aseo para evitar riesgos de virus y bacterias. Con el COVID-19, se implementó nuevos métodos de limpieza y desinfección de áreas pequeñas y cerradas, como las cocinas.

Técnicas para limpieza y desinfección:

  • Limpia previamente con agua y jabón las superficies que serán desinfectadas.
  • Limpieza química: elimina y protege espacios para que se mantengan en las mejores condiciones.
  • Fregado mecánico: más rápido y efectivo.
  • Aclarar.

Otros consejos que debes saber para obtener mejores resultados: 

  • Conoce los productos de limpieza y el equipo que deben ser utilizados para la desinfección. 
  • Seguir las instrucciones de cómo debe ser el limpiado y evitar contacto directo con estos productos.
  • La tarea de desinfección la debe llevar a cabo personal capacitado y con el equipo de protección adecuado.