La agroindustria es el subsector económico que se encarga de la producción para la posterior comercialización de todo tipo de productos agropecuarios y forestales. En La Cosmopolitana están conscientes que, al darle impulso y respaldo a dicha industria, la economía del país iniciará su camino hacia la estabilización pospandemia.
La agroindustria es un conjunto de piezas en equilibrio, comenzando con la fase de producción agrícola, pasando por las labores de tratamiento poscosecha, comercialización nacional e internacional, finalizando con el trayecto de los productos del campo hasta el consumidor.
La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural reportó que la balanza comercial agroalimentaria en México en 2021 fue de 10 millones 445 mil dólares, registrando un crecimiento anual de 42.5%. Asimismo, las ventas de productos agropecuarios alcanzaron los 13 millones 314 mil dólares en productos agroindustriales.
La industria agroalimentaria en México es una de las principales generadoras de empleo y mano de obra directa e indirecta que impacta en la economía, beneficiando al país a mediano y largo plazo. Asimismo, La Cosmopolitana promueve la importancia del consumo de productos de origen mexicano, pues son de la más alta calidad.