Para cualquier empresa, es fundamental contar con certificaciones que avalen sus buenas prácticas de producción y la calidad de sus productos si quiere ganarse la confianza de consumidores y grupos de interés.
Existen varios tipos de normas que se deben cumplir y, dependiendo de la industria, varían en sus requerimientos.
La industria alimentaria es una de las que está bajo mayor escrutinio, por lo que las compañías con este giro de negocio necesitan obtener las siguientes certificaciones:
- ISO 9001, para un Sistema de Gestión de Calidad.
- ISO 45001, que evalúa las iniciativas para proteger el bienestar y la seguridad de los trabajadores.
- Certificación Tipo Inspección Federal (TIF), la cual garantiza la inocuidad de los productos cárnicos.
- Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés), que previene riesgos de contaminación en los alimentos.
- Disintivo H, el cual es un valor agregado para que el consumidor final tenga la confianza de la seguridad e higiene de los alimentos.
- ISO 14001, que establece un Sistema de Gestión Ambiental, una práctica que se ha vuelto indispensable en el sector privado.
Corporativo Kosmos y sus empresas cuentan con dichas certificaciones para acreeditar la alta calidad de sus productos y la experiencia de su equipo de trabajo.